【产品名称】香菇提取物 香菇粉
【拉丁学名】Lentinus edodes
【香菇别称】花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇
【使用部位】全菇

【外观性状】棕黄色精细粉末
【检测方法】TLC

【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装;
【运输方式】快递或物流


【有 效 期】两年

香菇（Lentinula edodes）是属于真菌界的一种食用菌，广泛分布在世界各地，尤其是在亚洲地区有着悠久的食用历史。香菇不仅在传统料理中占有重要地位，其丰富的营养成分和独特的风味使得其成为现代营养学和保健食品中的重要成分。香菇粉是通过将新鲜香菇经过干燥、粉碎等工艺加工而成的粉末状产品，具有浓郁的香气和丰富的营养成分，广泛应用于食品、保健品以及药物等领域。

香菇粉的制作过程

香菇粉的制作通常包括以下几个步骤：

1. 采摘与清洗：首先采摘成熟的香菇，去除杂质并进行清洗。

2. 干燥处理：香菇通过低温干燥或冻干等方法去除水分，确保香菇保持其营养成分和香气。

3. 粉碎加工：干燥后的香菇被粉碎成细粉，确保其易于溶解和消化。

4. 包装与储存：加工好的香菇粉进行包装，并存放在干燥、阴凉的地方以保持其风味和营养成分。