【产品名称】鸡腿菇提取物 多糖
【英文名称】Coprinus polysaccharides
【原料别名】鸡腿蘑、毛头鬼伞
【原料产地】黑龙江、吉林、河北、山西、内蒙古等
【主要成分】蛋白质,氨基酸
【产品外观】棕黄色精细粉末
【产品含量】多糖90%
【气 味】特殊
【检测方法】HPLC

【溶 解 性】水溶
【生产工艺】原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛、包装。
【包装方式】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。

【运输方式】:快递或物流

【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【保质期】:两年

杏鲍菇（学名：Pleurotus eryngii）是一种广泛食用的食用菌，也被称为王子菇、帝王菇或杏仁蘑菇。杏鲍菇不仅因其独特的口感和丰富的营养成分而备受青睐，还因其富含多糖类物质而具有一定的健康益处。杏鲍菇多糖是杏鲍菇中提取的一种生物活性成分，具有较高的营养价值和药用潜力。

杏鲍菇多糖的提取

杏鲍菇多糖主要通过水提取的方法从杏鲍菇中获得。提取过程通常包括以下几个步骤：

1. 采摘与清洗：选取新鲜的杏鲍菇，清洗干净，去除杂质。

2. 粉碎：将清洗后的杏鲍菇切割或粉碎，增加其与溶剂的接触面积，从而提高提取效率。

3. 热水提取：使用热水提取的方式，通过加热将杏鲍菇中的多糖物质溶解到水中。通常采用的提取温度范围为80-100°C。

4. 浓缩与纯化：提取液经过浓缩、过滤等步骤，去除杂质，最终得到纯化的杏鲍菇多糖。

5. 干燥处理：将提取后的多糖溶液干燥处理，得到杏鲍菇多糖粉末。